Idag upptäckte jag bulgur, sisådär fem år efter alla andra, och blev glatt förvånad över hur gott det är. Godare än både ris och potatis och ungefär lika gott som pasta. Bra betyg alltså. Sen har det ju en annan stor fördel; det passar till nästan allt. Detta bevisar alla recept med bulgur på Tasteline, där jag kollat lite för att få tips och inspiration. Här framöver kommer jag att utforska och experimentera en del så jag sedan kan laga massa god mat med bulgur. Det finns risk för att jag kommer att bli ett hälsofreak mer eller mindre. Har redan uppnått vissa tendenser, ganska starka sådana... Tror jag ska sätta upp målet att jag ska vara så fit till jul att jag kan äta julmaten med gott samvete, detta inkluderar tillåtelse att över julhelgen häva mitt godisförbud. I tre dagar ska jag frossa i onyttigheter. Eller också blir det bara en eftersom jag av erfarenhet vet att jag är less redan efter att jag svalt den sista köttbullen på julafton.Fick mail tidigare om att torsdagens litteraturseminarium är framflyttat en vecka, vilket betyder att vi har en vecka extra på oss att läsa den svåraste och tråkigaste boken i hela kursen. Tack för det! säger jag som endast läst cirka fem sidor och knappt fattat hälften. Nu har jag ingen översättningspenna till hjälp heller, lämnade nämligen tillbaka den idag eftersom den inte motsvarade mina förväntningar till 100%. Den saknade franskt-svenskt lexikon som jag ville ha, pennan gick bara att uppgradera till franskt-engelskt lexikon. Och när jag känner mig lika bra på franska som jag är på engelska skulle inte pennan ha hjälpt mig så mycket precis...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar